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Ficha Arqueotur
KuanUm
 Recreación Histórica

Descripción
KuanUm
KuanUn. Patrimonio Interesante y Divertido.
Empresa dedicada a Proyectos Históricos y Culturales en el ámbito del patrimonio cultural.

KuanUm pone especial énfasis en la Arqueogastronomía, mediante recreaciones gastronómicas con productos alimenticios históricos que permiten reconstruir las sensaciones de nuestros antepasados. Realiza caterings y desgustaciones con reproducción de vajilla y ambientación de diversas épocas históricas.

KuanUm organiza igualmente actividades de divulgación, con la realización de eventos, charlas-degustación, talleres, seminarios... En el ámbito de la investigación KuanUm se centra en estudios en gastronomía histórica y alimentación antigua.
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Imagen del recurso
Dirección y contactoDirección y contacto
c/ Salvadors, 2 5º 1ª
Localidad: L’Hospitalet de Llobregat - Barcelona
Código postal: 08902
Región: Catalunya
País: España
Contacto: Juana María Huélamo / Josep Maria Solías
Teléfono: Mostrar
Email: Contactar
Web: KuanUm
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